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开云|kaiyun(官方)最新下载IOS/安卓版/手机版APP_美食推荐:玉米排骨番茄汤、豆腐夹肉、芝香拌面、红烧猪蹄的做法

时间:2024-09-26    点击数:

本文摘要:人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。

人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。

光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。

”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。红烧猪蹄材料:猪蹄,冰糖,干辣椒,葱,姜,桂皮,八角,花椒,老抽,配料,植物油作法1、猪蹄风吹毛洗涤捏好,焯水待用。

2、锅里放油,油炸糖色,放入猪蹄,均匀分布上色。3、特老抽、葱姜蒜、八角、花椒、干辣椒、桂皮、配料。4、炒好的猪蹄放入电压力煮中,特清水,时间50分钟。

芝香炒面材料:鸡蛋2个、荷兰豆20g 、挂面100g 、芝麻酱2汤匙 、生抽1汤匙 、香醋2/1汤匙 、盐1g 、白糖1g 、蒜3瓣 、麻油15ml 、小米椒2个。作法:1.将蒜和小米椒切丁。

2汤匙芝麻酱、1汤匙生抽、1/2汤匙香醋、1克食盐、1克白糖徵成酱汁。2.后将蒜和辣椒丁拌入酱汁。

3.锅里沾一层薄薄的油,将鸡蛋打散摊成蛋饼,随后托成细丝。荷兰豆敲滚水中杨世煮后切成细丝。4.将煮好的面捞起放进碗中,调到刚刚作好的酱汁,再行放进15毫升麻油蒸,最后重新加入蛋丝和荷兰豆丝配料才可。

豆腐夹肉材料:油豆腐,猪肉、蒜、姜作法:1、把瘦肉剁成肉泥;2、将生姜大蒜、香葱头小块末,香菇小块细丁;3、把香菇丁、葱头末和一半的生姜沫加在肉泥里,加料酒、白胡椒粉、水淀粉、适度盐制成肉馅油炸五分钟;4、将油豆腐绑住小口,放进肉馅;5、将油豆腐放进锅中,煮沸蒸熬才可(也可放进蒸锅中煮熟,煮更加能维持原味)。玉米排骨番茄汤材料:猪肋分列、玉米、番茄、配料、盐、鸡精。作法1、猪肋分列洗涤,剁成寸段,焯水后捞起洗涤浮沫;2、玉米小块2cm的段,再对小块半圆形,番茄托花瓣状;3、砂锅内烧水,水开后放进肋分列,再行开锅时,调到配料,垫上锅盖,改为小火;4、1个小时后,放进玉米、番茄,调到少许盐、鸡精,盖上盖再行调味30分钟才可。


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